Физические нагрузки, как фактор риска дисфункции желудочно-кишечного тракта
Введение. По данным ряда исследований, одним из основных препятствий регулярным физическим нагрузкам (ФН) являются жалобы со стороны желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Последние могут иметь различную выраженность и включают тошноту, рвоту, боль в животе, чувство переполнения в желудке, диарею и др. Настоящее сообщение посвящено причинам гастроинтестинальных жалоб, связанных с ФН, и способам их коррекции.
ПРИЧИНЫ ГАСТРОИНТЕСТИНАЛЬНЫХ ЖАЛОБ ВО ВРЕМЯ ФН:
во время ФН снижаются перистальтическая активность пищевода и тонус нижне-пищеводного сфинктера (НПС), повышается транзиторное расслабление НПС, которое может сопровождаться гастроэзофагеальным рефлюксом (изжога); к тому же заглатывание воздуха в результате учащенного дыхания и частого питья может вызывать дополнительные симптомы со стороны желудка;
ФН умеренной и высокой интенсивности, а также прерывистые ФН оказывают влияние на скорость опорожнения желудка (в то же время воздействие ФН на моторику тонкой и толстой кишки выражено в меньшей степени);
гипоперфузия (снижение кровообращения) органов брюшной полсти в ответ на ФН может варьировать от легких изменений кровотока до глубокой гастроинтестинальной ишемии; причина этого феномена заключается в следующем: во время силовых ФН норадреналин высвобождается из нервных окончаний и связывается с -адренорецепторами симпатической нервной системы, что вызывает вазоконстрикцию в органах ЖКТ при одновременном расширении сосудов в других органах – сердце, легких, мышцах и коже (эволюционно выработанная реакция организма в ответ на физическую нагрузку – перераспределение кровотока в пользу тех органов и систем, которые обеспечивают активную физическую деятельность - снижение кровотока в кишечнике на пике нагрузок может достигать 80%); результатом подобного шунтирования (перераспределения) крови могут быть повышение проницаемости слизистой кишечника и появление таких симптомов, как тошнота, рвота и боль в животе;
при длительных ФН (примерно более 2 ч) абсорбция (всасывание) нутриентов (питательных веществ) и воды в кишечнике может существенно снижаться; если к тому же такие ФН сопровождаются недостаточным потреблением жидкости, то из за дегидратации повышается проницаемость кишечника с последующей бактериальной транслокацией и проникновением в кровь грамотрицательных микроорганизмов и их эндотоксинов (липополисахаридов), что вызывается симптомами недомогания (интоксикации): головная боль, общая слабость, тошнота (иногда рвота), боль в животе, мышцах и т.д.;
появление гастроинтестинальных жалоб во время ФН могут быть связаны с механическими причинами, т.е. с типом физической активности и положением тела, например:
диспепсические проявления при беге связаны со следующими факторами: повторяющиеся интенсивные толчки во время бега, вызывающие изменениями расположения петель тонкого кишечника, появление симптомов со стороны нижних отделов ЖКТ, такие как вздутие, диарея и ургентные позывы к дефекации;
положение тела во время ФН также оказывает влияние на появление гастроинтестинальных жалоб, так, например, при езде на велосипеде чаще встречаются симптомы со стороны верхних отделов ЖКТ, что обусловлено повышенным давлением на живот;
на появление гастроинтестинальных жалоб во время ФН оказывают статус и специфика питания (но следует помнить, что симптомы со стороны ЖКТ при ФН могут наблюдаться и на голодный желудок), так, потребление пищи, богатой клетчаткой, жирами, белками и фруктозой, достоверно повышает риск появления гастроинтестинальных нарушений, а дегидратация, обусловленная повышенным потоотделением и недостаточным потреблением жидкости, усугубляет эти симптомы; в ряде исследований было установлено, что появлению диспепсических симптомов способствует употребление продуктов, замедляющих опорожнение желудка – к таким продуктам, в частности, относятся сладкие напитки с высокой осмолярностью.
СПОСОБЫ КОРРЕКЦИИ ГАСТРОИНТЕСТИНАЛЬНЫХ ЖАЛОБ ВО ВРЕМЯ ФН
Диетические подходы к снижению диспепсических симптомов во время ФН. Вероятность появления гастроинтестинальных симптомов во время ФН и их тяжесть можно значительно уменьшить, следуя определенным диетическим рекомендациям:
так как употребление одного углевода в больших количествах оказывает негативный эффект при аэробных ФН (ходьба, бег, езда на велосипеде) полезным является употребление напитков, содержащих несколько различных транспортируемых углеводов (например, глюкозу, фруктозу и мальтодекстрин);
так как одним из механизмов появления гастроинтестинальных жалоб во время ФН являются нарушения перфузии ЖКТ, возможный подход к уменьшению таких жалоб состоит в воздействии на кровоток в кишечнике путем повышения продукции оксида азота (NO) - для повышения доступности NO в кишечнике используют NOS зависимые (глутамин аргинин цитруллин, например препараты NOS-X10 и TRAC Extreme-NO) и NOS независимые (нитрат нитрит, например Yok3d) препараты; но следует помнить, что употребление перед ФН продуктов питания содержащие нитраты (повышающих продукцию NO [к таковым относятся, например, овощи]) само по себе может способствовать появлению гастроинтестинальных жалоб (примечание: NOS = аббревиатура от «синтетаза оксида азота», например, путь «L-Arginine-N.O.-Synthase»].
Тренировка кишечника (в целом исследования показывают, что по мере продолжения тренировок влияние механических факторов на вероятность появления гастроинтестинальных жалоб во время ФН уменьшается):
доказано, что вероятность появления гастроинтестинальных симптомов можно существенно уменьшить с помощью так называемой тренировки кишечника; в частности, было установлено, что спортсмены, избегающие еды и питья во время ФН, испытывают симптомы со стороны ЖКТ в 2 раза чаще, чем спортсмены, которые привыкли употреблять жидкость или определенные продукты во время тренировок;
один из механизмов, способствующих адаптации, состоит в повышении интенсивности окисления экзогенных углеводов, которое начинает проявляться примерно через 4 недели регулярных ФН; в свою очередь, улучшенное окисление углеводов ассоциируется с повышением переносимости еды и напитков во время ФН и уменьшением гастроинтестинальных жалоб (существуют также данные о том, что тренировка кишечника с использованием диетических подходов может повышать толерантность к ФН независимо от функциональной адаптации ЖКТ).
Лекарственные препараты. Многие гастроинтестинальные симптомы, связанные с ФН, можно успешно контролировать с помощью лекарственных средств, стимулирующих моторику ЖКТ (прокинетиков), таких как итоприд (например, ганатон);
не рекомендуется применять:
метоклопрамид из за побочных эффектов, не способствующих физической активности - чувство усталости, сонливость;
домперидон (мотилиум) повышает риск побочных эффектов, обусловленных гиперпролактинемией (во время ФН уровни пролактина в крови физиологически повышаются, а домперидон, как известно, способствует повышению уровней пролактина);
нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП), применяемые профессиональными спортсменами и людьми, ведущими физически активный образ жизни, для профилактики или уменьшения боли в мышцах - установлено, что применение неселективных НПВП ассоциируется с 2 - 3 кратным повышением риска симптомов со стороны верхних отделов ЖКТ, в частности кровотечений и перфораций, во время ФН; В исследовании с участием здоровых добровольцев, регулярно пробегающих большие дистанции, было обнаружено, что прием ибупрофена может повышать проницаемость кишечной стенки и вызывать гастроинтестинальные симптомы.
ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ по снижению риска появления гастроинтестинальных жалоб во время ФН
Необходимо избегать употребления больших объемов пищи, богатой клетчаткой, накануне и в день интенсивных тренировок. С другой стороны, ежедневное потребление адекватного количества пищевых волокон способствует регулярному опорожнению кишечника.
Следует отказаться от приема НПВП до и во время ФН. Эти препараты повышают проницаемость кишечника, а, следовательно, и риск симптомов со стороны верхних отделов ЖКТ.
Рекомендуется приступать к тренировкам только в хорошо гидратированном состоянии и не допускать обезвоживания, поскольку дегидратация может усугублять гастроинтестинальные симптомы.
Нужно избегать употребления пищи, богатой фруктозой (например, фруктовых соков, в которых углеводы представлены почти исключительно фруктозой). В то же время комбинация глюкозы и фруктозы (например, мед), наоборот, хорошо переносится и даже может способствовать уменьшению жалоб со стороны ЖКТ.
Разумным подходом будет употреблять углеводы с достаточным количеством воды или выбирать напитки с более низкой концентрацией углеводов и, соответственно, более низкой осмолярностью.
Представляется оправданной рекомендация практиковать новые диетические стратегии. Эксперименты с употреблением различной пищи и напитков накануне и в день повышенной физической активности помогают определить оптимальные стратегии у конкретного человека и уменьшить вероятность гастроинтестинального дискомфорта во время ФН благодаря тренировке кишечника.